Descripción
INGREDIENTES: LECHE CRUDA de oveja, FERMENTOS LACTEOS, cuajo, conservador (LISOZIMA DE HUEVO), sal, trufa negra (Tuber melanosporum) y aroma de trufa. Corteza NO comestible, tratada con conservadores (E202, E235) Origen leche de España.
PESO : 400g. aproximadamente.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g : Valor energético 1823kJ/440kCal. Grasas 37.60 g. Grasas saturadas 22.50g. Hidratos de carbono 1.58 g. azucares 0.84 g. Proteínas 23.8 g. Sal 1.42 g.
PRESENTACIÓN: Envasado al vacío.
CONSERVACIÓN: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar refrigerado.
USO: Tablas de queso, rallado sobre pasta.
REGISTRO SANITARIO: 15.04691/TE
CONSUMO PREFERENTE: Ver envase, (normalmente 24 meses).
