Descripción
Contiene 400g (racion para 4 personas)
Tiempo de cocción: 20 min.
El arroz bomba mezclado con la trufa negra, proporciona al arroz un sabor exquisito, este arroz se debe elaborar a baja temperatura ya que sino el aroma de la trufa se evapora.
Registro sanitario: 21.031006/TE
Ingredientes: Arroz bomba, trufa negra (Tuber melanosporum) 5%
Peso neto: 400 g .
Valor nutritivo: Valor energético 389 kCal, Proteínas 8g, hidratos de carbono 75 g, glúcidos 3g, grasas 1.2g.
Consumo preferente: Ver envase, (normalmente 9-12 meses)
Presentación: Barqueta de plástico termosellada
Conservación: Lugar fresco y seco.
Uso: Se utiliza para elaborar arroces a baja temperatura como arroces melosos o rissottos. Necesita una cocción de 20 min.