Salsa tartufata es una salsa que elaboramos de forma artesanal a base de trufa negra y champiñones picados mezclados.
El resultado es un sabor intenso a trufa negra, que conquista a paladares exigentes.
Nuestra salsa de trufa es un ingrediente infaltable en la cocina, tan sólo tienes que untarla en una tostada o aplicarla como sobre la pizza, sobre una tortilla de patata y solo te queda disfrutar.
En cuanto a la cantidad, se utiliza como cualquier otra salsa, entorno a una cucharadita de café por persona.
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